アトリエ香ニュース

昨日の、ワタクシの料理教室。

「　博多もつ鍋　」　作りました♪

お醤油ベースです！！

それと　「　おぜんざい　」。

木村君が、チキンのサイドメニュー担当。

チキンに粉を付けるときの要領、

アクのすくい方も細やかにご伝授。

cafeで、ご提供させていただいている

自家製　「　ゆずソルベ　」を

みんなで、試食しました♡

「　もつ鍋　」は

材料の選別は、難しいのですが

家庭で簡単にできるものです♪♪

機会があればまた

「　博多もつ鍋　」　cooking

開催したいなと思っています。

本日も、書道教室は

大濠にて午前・午後レッスン♪♪

がんばりましょ♪♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　香之