銀座にて
羽田空港ラウンジより
blog発信＆お仕事♡
まずは
昨日の銀座lunchのお店のご紹介
銀座３丁目
イタリアンの「クラッテイーニ」
style fit cafeの木村シェフの
お師匠様が経営されているお店です。
移転されて１年ということで
店内は明るくて解放感もあり素敵でした。
menueもお味も
奇想天外！？
「 ここにこの食材持ってくるの？？？」
「 おいしい～♡ 」でございました。
お写真は季節のスープ。
ハマグリや季節のお野菜が入ってて
手前のスプーンの中の粉末入れたら
お味噌汁に変身するのです。
この発想はどこから来るのかしら？？？
シェフからたくさんサービスしていただき
大満足でございました。
私もそうだけど
木村シェフも師に恵まれましたね～。
上京した際は
是非お邪魔したいです♪♪
それから勝手な私の見解。
木村シェフの味は
ここから＋優しさが加味されています。
「 癒し 」かしら。
木村君の成長もとても楽しみですわ！！
香之