アトリエ香

書道・篆刻・かきかた教室

第5回 style fit cafe 料理教室開催♫

第5回 style fit cafe料理教室を開催しました。

本日のお献立

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1、簡単鮭の南蛮漬け
2、サツマイモのオレンジジュース煮
3、大地の恵み根菜類たっぷりの豚汁

1と2は elf(西広A.P)2月号にて
取材協力させていただいたものです。

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豚汁にも、南蛮漬けにも
お野菜をたっぷり入れています♡

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今回の基本包丁さばきアドバイスは
「 千切り 」の仕方。

ちなみに前回は、
「 玉ねぎのみじん切り 」でした。

少人数ですのでゆっくりと
楽しみながらレッスンさせていただいています。

アトリエ香書道教室同様
こちらも形式にとらわれない自由なstyleですね(笑)

今回初参加
最年少24歳のERIKOちゃん
YOSHIKOちゃん
TOMOKOちゃん
ご参加いただきありがとうございました。

YUKOちゃん
体調いかがですか?

今度個別レッスンいたしましょう(笑)

まずは、ゆっくり体休めてくださいね。

次回は
3月3日 (日) ひな祭り女子会
散し寿司とはまぐりの潮汁ともう一品検討中です。

ご参加のお申込みお問い合わせは
有限会社style fit 092-791-9887
までお願い申し上げます。

講座中のコメントをご紹介
「 野菜を触って丁寧に切ってると
 なんとなく癒される感じがしますね~。 」

大地からの恵みですものね!!
3月も楽しいお教室にしましょうね♡

                  KAORI

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