鹿児島 食満喫の旅♪

2012年の全レッスンが終わり
息子TAROTAROと一緒に
1泊2日で鹿児島♨に行ってました。

温泉♨もだけど
食も満喫してまいりました。

まずは、
「こむらさき」のチャーシューメンセット。

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「こむらさき」のラーメンは約20年ぶりに
いただきました。

大学卒業間際
西鉄の高速バスの予約センターで
アルバイトしてまして..

その時の仲間と
鹿児島に行っとき以来。

懐かしかったあ~。

話はそれますが
その時の先輩や友人には
いまでも大変お世話になっています。

AOYAGIさん
NAKANOくん

いつも実母ともどもお世話になり
ありがとうございます!

TOUJYOUくん
大ちゃんの笑顔
みんな絶対忘れないからね!!

shiroyama

城山観光ホテルで飲んだ
地ビールのスタウト!

レギュラーサイズでこの量です☆

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今日、お散歩を兼ねて訪れた
磯庭園のレストランでの「鶏飯セット」。

鹿児島名物
「さつまあげ」が付いてました。

以前、鹿児島出身の友人が
私が作った鶏がらスープを食べたときの感想が

「鹿児島の鶏飯のスープに似てる!!」とのことでして

どんな感じなのかいつか食べたいなあ~。。
と思っていたところでした。

子どものころから
疲れているとき
体調がすぐれない時に
祖母が作ってくれた鶏がらスープ。

これに、
蒸し鶏や錦糸卵をのせてかけると
さらに栄養価も高くなりますね。

煮た椎茸からでる甘辛さが
五臓六腑にしみわたりそうでした♪♪

今年1月に行ったときは工事中でした
城山観光ホテルの「さつまの湯」も
綺麗に改装されて

露天風呂から
夜と朝の桜島と鹿児島市内を

ぼ~~~っと眺めておりました。

おさるさんのように(笑)

今思えば
1月の鹿児島旅行の時は

私自身、
まだまだいろいろと不安なことが多くて
こころから楽しめなかったような気がします。

いまでも全く不安がないわけではないですが

あのころに比べると
精神的にかなり楽になりました。

「また、鹿児島行こうよ!」と
さそってくれたTAROTAROにも感謝。

さて、年末年始の
私のお休みは、もう終わりです(笑)

今年やり残したこと
来年の事業の準備etc...

じわあ~っとですけれど
この仕事をさせていただいている意味が
やっとわかってきたような気がします。

今夜は、「臨書」を思いっきり楽しみます。

今年でやっと
「二者択一」とお別れできそうです♡

                     香之

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