豊前海の一粒がき

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福岡県豊前市に住んでいたころに
とてもお世話になった方より

「豊前の一粒がき」が届きました!!

私は、
フライパンに少し水をいれて
その中にかきを並べます。

口が開くまで蒸し焼き!?状態にして

ゆずごしょう
ポン酢、お塩、七味などをつけて
いただきます♪

最高に美味しいです♪♪

豊前を離れて
はや6年経ちましたが

いつもどなたかに
気に懸けていただいています。

「がんばんなさいよ!!」って
言ってくださっているようで
ありがたい限りです。

さて
これから夜レッスンが始まります。

今日の
「ギャラリー現UTUTU]は
来客ラッシュ!!

関係者のみなさま
本日もバタバタと失礼いたしました。

あらためて
今年もどうぞよろしくおねがいいたします。

                  香之

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